Dosa mix är ett färdigt, torrt pulver som gör det enkelt att tillaga dosa, en tunn och krispig indisk pannkaka gjord på en fermenterad smet av ris och linser. Istället för att själv blötlägga, mala och fermentera ingredienserna, tillsätter man bara vatten till dosa mixen för att snabbt få en deg som kan stekas till en krispig dosa.
